Những chiếc bánh hạnh phúc không chỉ cuốn hút về hương vị mà còn bởi ý nghĩa tuyệt vời của nó.
Bánh Pelmeni không chỉ là món ăn quen thuộc trên bàn ăn của mỗi gia đình nguời Nga mà còn được rất nhiều khách du lịch quốc tế tán dương. Loại bánh này lại khá giống bánh bao, nhưng khác là nó cần được để trong tủ lạnh trước khi ăn để có hương vị đúng kiểu nha bạn.
Nguyên liệu làm bánh không quá cầu kỳ, bánh được làm từ loại bột tự chế của người dân xứ sở này, thêm vào đó có hỗn hợp thịt lợn hay hành tây, tỏi và muối. Bánh pelmeni rất ngon và có giá rất bình dân, hợp túi tiền được nhiều du khách khi có dịp khám phá ẩm thực nước Nga đấy bạn nhé.
Sự độc đáo của chiếc bánh truyền thống này không chỉ dừng lại ở đấy đâu bạn nhé. Chiếc bánh này được xem là mang lại hạnh phúc cho mỗi người vì trong mỗi chiếc bánh sẽ được nhồi vào một đồng xu hay một vật thể lạ khác tượng trưng cho điềm tốt lành.
Người dân xứ sở bạch dương cũng có những kiểu lý giải khác lạ cho món bánh này. Họ cho rằng nếu mơ thấy đang ngồi trước bàn đầy pelmeni thì bạn sẽ có cuộc gặp gỡ với bạn bè thân thiết hay nếu mơ thấy đang nặn pelmeni nghĩa là bạn đang thiếu đi sự đầm ấm gia đình đấy.
Muốn bánh ngon thì trước khi thưởng thức bạn phải để nó trong tủ lạnh để có hương vị thơm ngon, và ăn đúng kiểu nước Nga. Đây là loại bánh không chỉ hấp dẫn người dân bản địa mà còn là thức ngon đối với du khách khi tới xứ sở này.
Video hướng dẫn làm bánh pelmeni: