10 thí sinh tham gia cuộc thi đã trải qua cuộc tuyển chọn trong số rất đông người đăng ký. Họ tranh tài xem ai có thể ăn hết tô mì trong thời gian ngắn nhất. Thí sinh chỉ được dùng đũa và thìa để ăn, không được bưng bát lên khỏi mặt bàn.
Đối với người châu Á có thói quen dùng đũa trong bữa ăn thì việc này khá dễ dàng, nhưng với các thí sinh người Nga, đây thực sự là một thử thách.
Chung cuộc, anh Mingalev đã giành giải nhất khi hoàn thành phần thi chỉ trong 1 phút 40 giây. Anh nhận được phần thưởng đặc biệt là phiếu ăn mì ramen miễn phí mỗi ngày 1 bát trong 2 tháng.