Đến Nga ăn gì? Bạn có hứng thú muốn thử không? Đặc biệt ở thủ đô lớn Moscow của Nga có những món gì ngon. Hãy cùng khám phá ẩm thực đất nước này nhé.

132 1 Top 15 Mon Ngon O Moscow Ban Nhat Dinh Phai Thu

1. Chebureki – Ẩm Thực Thủ Đô Moscow, Nga

132 2 Top 15 Mon Ngon O Moscow Ban Nhat Dinh Phai Thu

Chebureki

Chebureki là món bánh ăn vặt có từ thời Mậu dịch Xô Viết. Món ăn này được yêu thích không chỉ ở Moscow mà trên toàn lãnh thổ nước Nga. Đây là loại bánh bột chiên hình tam giác với vỏ mỏng, nhân là thịt băm tẩm gia vị. Bạn có thể mua chebureki tại các quán cà phê.

2. Blini – Ăn Uống Gì Tại Moscow Của Nga

132 3 Top 15 Mon Ngon O Moscow Ban Nhat Dinh Phai Thu

Blini

Blini là loại bánh kếp mỏng được bán trong chuỗi đồ ăn Teremok. Blini tròn rắn được nấu trên các vỉ nướng với nguyên liệu ăn kèm như thịt nguội, phô mai hoặc trứng cá muối đỏ. Bạn cũng có thể chọn một miếng blini với mật ong, mứt hay đơn giản là sữa đặc có đường.

3. Khoai Tây Nướng – Đến Nga Ăn Gì Ngon

132 4 Top 15 Mon Ngon O Moscow Ban Nhat Dinh Phai Thu

Khoai tây nướng

Khoai tây nướng được yêu thích đặc biệt tại Moscow đến nỗi có cả một chuỗi đồ ăn nhanh tên là Karoshka – Kartoshka chuyên bán loại đồ ăn vặt này. Món khoai này có kích cỡ khiến du khách dễ choáng ngợp với nhiều lớp phô mai, bơ, nấm ngâm, cá hồi, thìa là phủ lên trên.

4. Thịt Lát Shawarma – Những Món Ăn Ngon Ở Nga

132 5 Top 15 Mon Ngon O Moscow Ban Nhat Dinh Phai Thu

Thịt lát Shawarma

Thịt lát shawarma nổi như cồn tại Nga trong những năm 1990. Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy quầy bán shawarma ở các ga tàu điện ngầm trong thành phố Moscow.

Thông thường, món bánh cuộn này sẽ bao gồm một miếng thịt lớn nướng trong lò và cuộn ngoài bởi một miếng sandwich cắt lát. Bánh được ăn kèm với hỗn hợp rau, nước sốt cà chua và mayonnaise.

5. Bánh Doughnuts – Món Ngon Ở Moscow

132 6 Top 15 Mon Ngon O Moscow Ban Nhat Dinh Phai Thu

Bánh Doughnuts

Bánh doughnuts của Nga rất nổi tiếng trong thời kỳ Xô Viết. Không giống như các loại bánh rán khác, doughnuts có dạng hình tròn rỗng và phủ lên bởi đường bột. Đến Moscow dự World Cup lần này, bạn có thể thưởng thức loại doughnuts truyền thống tại một số công viên và chuỗi cửa hàng có tên là Pyshechniyes.

6. Món Bánh Pirozhi – Ẩm Thực Ở Moscow

132 7 Top 15 Mon Ngon O Moscow Ban Nhat Dinh Phai Thu

Bánh Pirozhi

Món bánh pirozhi có nguồn gốc từ chữ “pir” – có nghĩa lễ hội trong tiếng Nga cổ. Điều này chứng tỏ rằng những lễ hội sẽ không thể trọn vẹn nếu thiếu pirog.

Ngày này, khi đến Nga, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những chiếc pirog nhỏ xinh trong các quán cà phê. Với phần nhân nhồi đa dạng từ cá, thịt, gạo, nấm, hành tây cho đến trứng, rau, hoa quả, đây chắc chắn là món ăn vặt bạn không thể bỏ qua khi đến Moscow dự khai mạc World Cup vào ngày 14/6 tới đây.

7. Soup Củ Cải Đỏ – Văn Hóa Ẩm Thực Nước Nga

132 8 Top 15 Mon Ngon O Moscow Ban Nhat Dinh Phai Thu

Soup củ cải đỏ

Đây là một trong những món ăn truyền thống của Nga. Được làm từ thịt bò và củ cải đỏ. Ngoài ra thì lá nguyệt quế, rau thì là, sốt kem chua là những thành phần không thể thiếu để làm dậy lên mùi vị đặc trưng của món ăn này.

Món này thường được ăn lạnh vào mùa hè và ăn nóng vào mùa đông. Đôi khi người ta thêm thịt, nấm hoặc lúa mạch vào món ăn này.

8. Bánh Mỳ – Những Món Ngon Ở Moscow, Nga

132 9 Top 15 Mon Ngon O Moscow Ban Nhat Dinh Phai Thu

Bánh mì

Bánh mì là món nổi tiếng thứ hai luôn có trên bàn ăn của người dân xứ sở bạch dương.

Trong tục ngữ của nước Nga, bánh mì đen được ví như là cha ruột của mỗi người. Điều quan trọng khi làm bánh mì đen là phải mua được bột mì đen chứ không phải bột mì vàng như bình thường, còn lại là tùy thuộc vào công thức ở mỗi nơi mà có cần ủ chua hay không.

9. Salad Nga

132 10 Top 15 Mon Ngon O Moscow Ban Nhat Dinh Phai Thu

Salad Nga

Không chỉ là một trong những món ăn nổi tiếng của Nga, Salad Nga còn là một món ăn được yêu thích trên toàn thế giới và có mặt trong hầu hết các thực đơn nhà hàng.

Nó được làm từ các loại rau, củ, quả xắt hạt lựu, thịt hun khói, giò trộn với sốt mayonnaise và thường dùng để ăn với bánh mì hoặc ăn khai vị trong các bữa tiệc.

10. Bánh Cuốn Leningrad – Món Ngon Ở Moscow

132 11 Top 15 Mon Ngon O Moscow Ban Nhat Dinh Phai Thu

Bánh cuốn Leningrad

Bánh cuốn Leningrad là món ăn phổ biến ở Nga. Đây là món ăn nhẹ, thành phần chế biến đơn giản bao gồm thịt bằm nhuyễn được trộn chung với nấm tươi cuộn trong lớp vỏ bánh từ loại bột được làm từ lúa mạch xay nhuyễn.

11. Cá Hồi & Trứng – Đến Moscow Ăn Gì

132 12 Top 15 Mon Ngon O Moscow Ban Nhat Dinh Phai Thu

Cá hồi và trứng

Cá hồi và trứng cá là món ăn ngon ở Nga không  thể bỏ qua, được xem là món ăn truyền thống của người Nga để tiếp khách quý, hầu hết những bậc cao sang mới có cơ hội được thưởng thức món ăn này. Khách đến du lịch nga rất thích món ăn hấp dẫn và đẹp mắt này

12. Bánh Hạnh Phúc – Pelmeni – Món Ngon Ở Moscow

132 13 Top 15 Mon Ngon O Moscow Ban Nhat Dinh Phai Thu

Bánh hạnh phúc

Pelmeni là một món ăn làm nhanh gọn có mặt ở khắp mọi nơi trên nước Nga. Đó là một loại bánh bao truyền thống  gồm thịt và hành được gói trong bột và đem luộc. Pelmeni được coi là một trong những loại bánh được yêu thích nhất của đất nước rộng lớn này.

13. Thịt nướng Shashlik – Ẩm Thực Ở Moscow

132 14 Top 15 Mon Ngon O Moscow Ban Nhat Dinh Phai Thu

Thịt nướng Shashlik

Đây là món thịt nướng có truyền thống lâu đời nhất ở Nga. Người Nga thường nướng trên than hồng.

Thịt trước khi đem nướng phải được tẩm ướp bằng công thức riêng. Mỗi gia đình Nga lại có những gia vị và cách thức ướp thịt riêng cho nên món thịt nướng có những hương vị hấp dẫn. Thịt cần nướng trên than hồng, không có khói.

Nướng từ từ để thịt được chín đều.

14. Cháo Kasha – Đến Moscow Ăn Gì Ngon

132 15 Top 15 Mon Ngon O Moscow Ban Nhat Dinh Phai Thu

Cháo Kasha

Người Nga rất thích ăn cháo, và món cháo Kasha là một trong những món ăn phổ biến ở Nga. Đây cũng là đặc sản của ẩm thực Nga. Món kasha thơm ngon được nấu từ  các loại ngũ cốc, với sữa, thịt hoặc các loại rau củ, cho các bữa ăn sáng, ăn trưa và ăn tối.

15. Soup Lạnh Okroshka – Ăn Gì Khi Đến Nga

132 16 Top 15 Mon Ngon O Moscow Ban Nhat Dinh Phai Thu

Soup lạnh Okroshka

Súp lạnh Okroshka là một hỗn hợp chủ yếu của rau sống như dưa chuột và hành lá, khoai tây luộc, trứng và thịt nấu chín như thịt bò, thịt bê, xúc xích, giăm bông với kvass. Được gọi là soup lạnh nên món soup Okroshka thường được ăn lạnh.

Đặc biệt thích hợp khi mùa hè sang.

Bạn có cảm thấy thích thú và muốn thử ngay không? Lưu ngay bài viết này để lần sau đến Nga dùng bạn nhé.

Chúc bạn có những trải nghiệm tuyệt vời ở nước Nga nhé!

 


©Thời báo NGA - Báo điện tử tiếng Việt hàng đầu tại Nga